截止到公猿2010年8月1日，我亲自下厨并成功喂饱自己的记录数小于等于三。原因有许多，比如从客观上来说，我高中之前，一直在父母、祖父母的严重关切下茁壮成长，根本没有机会和必要去施展厨艺。上了大学以后也没有地方可以做饭，食堂、饭店成了我第二食物来源。还有主观上的原因，比如我很讨厌油乎乎的感觉，经常被各种要求洗碗，所以造成了对厨房的抗拒感。后来租了房子，由于是合租，而且是廉价屋，房客们对卫生的要求更低，导致我一直认为厨房只是小强吃饭的地方而已。
如此云云吧，反正我就一直没做过像样的饭过，妈妈和朋友老是怀疑我要是娶个不会做饭的老婆的话，是不是俩人要天天KFC了。对这种看法我一直很不屑，理科生出身的我，看待做饭不过是化学实验而已。色香味不都是经过调和才能够出的么？但是调试得有个渐进的过程，第一次，第二次，第十次都有可能是失败。但只要付出努力事情总会慢慢往好的方向发展的。
搬了新家，房客们都很爱干净，一个干净的厨房让人烹饪的兴致大发。由于目前缺少炒菜锅，而且按照我现阶段的水平来说，煮东西是最适合我的。
煮东西并没有啥难度，我在家煮过饺子，知道沸水瀑锅时需要加凉水缓解。所以煮东西的过程，其实重点不在于煮这项技术的锻炼，而是对整个做饭流程的熟悉：刷锅、洗碗、洗菜、切菜、准备食材、准备调料、搅拌鸡蛋、食材下锅、观察搅拌、浇凉水、起锅、盛汤、调味、洗碗、刷锅。整个流程都经历过了以后，就对做饭有了大致的感性认识。这时候，就可以在程序上做优化处理，比如一开始我是把所有食材准备好才开火，后来熟练了之后就在烧水的同时准备食材，在水烧开之前能保证所有准备停当。经过几次优化，做饭的时间大大的缩短，自己做饭包括刷碗的时间甚至要小于在饭店点餐的等候时间。如此巨大的现实意义让我对下厨更加有兴趣。
我把我做过的食物都做了拍照留存，并传到了自己的相册。损友纷纷表示关注，从各种方面数落我做的东西有多么不堪。其实，我也没指望他们能对我做的东西赞美有加，甚至我就没打算让他们看。既然我传了，就是对自己的一种监督。你们瞧好了，我不只是热闹这么几天，我要持续不断地做下去。当然，还有一个目的，就是留给自己看，其实我觉得食物的味道至少我已经能接受了，就是不好看。放在网上，可以自己跟自己对比，同样是下面条，跟西红柿搭配就比跟紫菜搭配颜色好看。鸡蛋整只下锅，就比打散了下锅好看。其实，一定还有很多我不知道的技术层面的原因。我也会慢慢跟别人请教。
再过几天，厨具就齐全了。我会尝试炒几个菜。说到菜，还有买菜的问题。小区附近有两个超市和两个菜市场。都可以买菜，不过我们下班都比较晚，菜市场只有早市，超市到晚上就只剩别人挑剩下的菜，哎，还是需要继续探索，总会有办法解决的。
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